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Das Restaurant
Le Versegge Resort ist auch das Restaurant Re Sugo. Es wurde mit einem Fenster verglichen, das auf den Geschmack der toskanischen Maremma blickt, und abgesehen von der literarischen Beschreibung ist seine architektonische Struktur faszinierend, als ob das Gebäude eine Werkstatt wäre, die in einer zeitgenössischen Tonart überarbeitet wurde.