Lo sfizio della semplicità
Un degustazione davvero particolare. Sformatino di verdure con crema di formaggio/Tagliatelle al caffè/Coniglio ripieno cotto al cartoccio con patate fritte a buccia/Cheese Cake scomposto
I Vini...
Si parte con un Vermentino Brusio di Gramineta/Rosso Toscano IGT Santa Lucia/Morellino MorisFarms/Florus Moscadello di Banfi. Tutti vini del nostro territorio.
5 portate € 35,00 a persona
I piatti della tradizione…
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